shinichi Post author12/02/2018 at 8:52 am 江戸の図書（古典籍） 食の文化ライブラリー https://www.syokubunka.or.jp/library/edo-books/ 味の素食の文化センターでは、食の文化ライブラリーが所蔵する食に関する古典籍（一部明治時代）を、国文学研究資料館の協力によりデジタル化し、同館との連携のもとWEB上で一般公開いたします。料理や菓子の調理法、礼儀作法、本草、名物案内等を記した「食」に関する豊富な資料群を食文化研究、教育、イベント等、広くご活用ください。 Reply ↓
shinichi Post author12/02/2018 at 8:55 am すごい古書店 変な図書館 by 井上理津子 町を歩いていて、なにがしかのオーラを放つ本屋さんと出会うと、うれしくなりませんか。 Reply ↓
『豆腐百珍』
by 醒狂道人何必醇
（天明2年）
江戸の図書（古典籍）
食の文化ライブラリー
https://www.syokubunka.or.jp/library/edo-books/
味の素食の文化センターでは、食の文化ライブラリーが所蔵する食に関する古典籍（一部明治時代）を、国文学研究資料館の協力によりデジタル化し、同館との連携のもとWEB上で一般公開いたします。料理や菓子の調理法、礼儀作法、本草、名物案内等を記した「食」に関する豊富な資料群を食文化研究、教育、イベント等、広くご活用ください。
by 井上理津子
町を歩いていて、なにがしかのオーラを放つ本屋さんと出会うと、うれしくなりませんか。