天心

粥是我國一種傳統的食品。從古至今,不論男女老少,不論春夏秋冬,不論體質如何,有不喝酒的,有不吃葷的,但沒有不喝粥的。
粥2

2 thoughts on “天心

  1. shinichi Post author

    中國人的粥麵文化

    by 天心

    快報

    中華民國十七年*(戊辰年)八月八日(星期三)

    美食専欄

    _______
    *1928年

    粥1


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  2. shinichi Post author

    (sk)

    (ニューヨークの粥麵軒に置いてあった昔の新聞のコピー)

    粥は中国の伝統と言われれば、粥を日本の伝統とは言えなくなる。

    仕方がないので、「中国の粥と日本の粥はちょっと違う」とか「粥は日本の伝統でもある」などと言う。言っていて、なんだか、むなしい。

    Reply

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